منتديات قلب يسوع المسيحية
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة منتديات قلب يسوع المسيحية
منتديات قلب يسوع المسيحية
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة منتديات قلب يسوع المسيحية
منتديات قلب يسوع المسيحية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات قلب يسوع المسيحية

منتديات قلب يسوع لكل المسيحيين
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مدحت ممدوح
نائب المدير
نائب المدير
مدحت ممدوح


ذكر عدد المساهمات : 1843
نقاط : 54695
السٌّمعَة : 23
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
الموقع : قلب يسوع
العمل/الترفيه : تاجر سيارات

اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل  Empty
مُساهمةموضوع: اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل    اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل  I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 13, 2010 10:08 pm

المقادير :

كيس مكرونة
½ كيلو لحم مفروم.
2 بصلة مفروم.
ملح و فلفل و كمون.
3 ملاعق دقيق.
2 ملعقة سمن.
½ لتر حليب سائل.
بيضة.
فلفل أبيض حسب الرغبة.


طريقة التحضير:


طريقة تحضير اللحم المفروم:

تقدح ملعقة سمن على النار ويضاف إليها البصل المفروم ونستمر في التقليب حتى يصبح لونه ذهبي.
نضيف إلى البصل اللحم المفروم وملعقة فلفل أبيض وملعقة ملح وملعقة كمون وتخلط جيداً حتى تنضج ثم تبعد عن النار.

طريقة تحضير المكرونة:

تغلى المكرونة على النار في الماء المملح حتى تنضج.
تبعد المكرونة عن النار وتصفى في مصفاة وتترك جانباً.

طريقة تحضير الصلصة البيضاء:

تقدح ملعقة سمن على النار ويضاف إليها 3 ملاعق دقيق ويقلب جيداً حتى يصفر لونه ثم يبعد عن النار.
يضاف الحليب إلى الدقيق ويمزج جيداً ثم يوضع على النار مرة أخرى حتى يصبح ذو قوام سميك.
نضيف الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
نبعد المزيج من على النار ونضيف البيضة المخفوقة ونخفق المزيج حتى يتجانس القوام.
طريقة تحضير المكرونة بالباشميل:

توضع ملعقة من الصلصة البيضاء على قعر الصينية البايركس.
يوضع نصف مقدار المكرونة ويسوى جيداً ثم نضيف اللحمة المفرومة ونسويها جيداً.
نضيف بقية المكرونة ونضع بقية الصلصة البيضاء على الوجه ونسويها جيداً.
نضع ملعقة سمن على وجه الصينية ثم ندخلها الفرن لمدة ثلاثة أرباع الساعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كيفورك
المشرف العام
المشرف العام
كيفورك


الاوسمه : وسام التمير
ذكر عدد المساهمات : 2217
نقاط : 52877
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 03/09/2010
العمر : 44
الموقع : قلب يسوع

اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل    اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل  I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 14, 2010 7:05 am

شكرا شيف مدحت عالوصفة الشهية رح جربها حفظت الطريقة والمقادير بس انشالله ما اتقلع من البيت لاني اكيد رح خرب كل المطبخ ههههههه


اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل  391118
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جيجى
عضو ذهبى
عضو ذهبى
جيجى


انثى عدد المساهمات : 382
نقاط : 50937
السٌّمعَة : 11
تاريخ التسجيل : 26/05/2010
العمر : 34

اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل    اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل  I_icon_minitimeالسبت يناير 22, 2011 3:38 am

شكرا على الطريقه اكيد هنعملها ونستفيد من خبرتك
fefd6b0c0d[ fefd6b0c0d[
ربنا يعوض تعب محبتك فى انتظار وصفات جديده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مدحت ممدوح
نائب المدير
نائب المدير
مدحت ممدوح


ذكر عدد المساهمات : 1843
نقاط : 54695
السٌّمعَة : 23
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
الموقع : قلب يسوع
العمل/الترفيه : تاجر سيارات

اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل    اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل  I_icon_minitimeالسبت يناير 22, 2011 7:18 pm

شوف يا كيفورك جرب مرة ولو اطرد من البيت بيت اخوك مستنيك
شكرا يا غالى لمرورك الطيب
ومنتظرين منك اكلات سورية جديدة
وشكرا يا ام عاطف على مرورك
وجربيها هاتعجبك قوى
والرب يبارك حياتكم
شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اعمل بنفسك احلى صنية مكرونة بالبشامل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اخدم نفسك بنفسك واعمل احلى صينية بطاطس بالفراخ
» مكرونة صيامي
» اعرف نفسك بنفسك
» اصنعي البقلاوة بنفسك
»  بالصورة الراية الصحية فى غزة وفى مصر واحكم بنفسك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قلب يسوع المسيحية :: منتدى الاسرة المسيحية :: قسم المطبخ-
انتقل الى: